Noticias

Costumbres Argentinas: la panadería low cost

uis Videla tiene 45 años, está casado con Alejandra Coto, hija de Alfredo Coto, dueño de la cadena de supermercados, tiene 4 hijos, una nieta y una gran pasión por el mundo de la pastelearía y panadería. 

Comenzó desde muy joven, 12 años, a desempeñarse en este rubro. De hecho, dio sus primeros pasos como ayudante de maestro pastelero en una panadería de barrio.  Este primer acercamiento le marco su oficio para siempre.

Trabajó en distintas confiterías, entre las que se destacan dos icónicas de Mar del Plata como son la Boston y Ochoa. Luego de la experiencia acumulada en “La Feliz” regresó a Buenos Aires donde comenzó a trabajar en Carrefour.  Su último trabajo en relación de dependencia fue en Coto, primero como auditor de panadería y luego como Gerente General de ventas. 

LINK—>>https://fortuna.perfil.com/2020-01-03-208528-costumbres-argentinas-la-panaderia-low-cost/