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Baguettín de verduras

Ingredientes
  • 6 Flautitas
  • 1 Morrón rojo
  • 1 Berenjena
  • 1 Morrón verde
  • 1 Rama de cebolla de verdeo
  • 1 Cebolla morada
  • 1 Zucchini
  • 50 cc de aceite de oliva
  • 50 cc de salsa de soja
  • 20 g de semillas de sésamo
Pasos
  1. Cortar todas las verduras en tiras y saltearlas en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  2. Retirar y agregar salsa de soja, semillas de sésamo y la parte de verde de la cebolla de verdeo.
  3. Cortar el pan y rellenar con todas las verduras.
  4. Agregar un poco más de semillas de sésamo por encima.

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