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Hamburguesas con mix de verduras y queso

Ingredientes
  • 1 k de carne picada
  • 2 Zanahoria rayadas
  • 1 Cebolla picada
  • 1 Cebolla morada en aros
  • 1 Tomate
  • Lechuga
  • 5 Fetas de queso cheddar
  • 5 Panes de hamburguesas
  • 100 g de mayonesa
  • 50 g de ketchup
  • 50 g de mostaza
  • Sal y pimienta
Pasos
  1. Colocar la carne en un bowl y condimentar con sal y pimienta.
  2. Agregarle el ketchup, mostaza, zanahoria rayada y cebolla blanca picada, mezclar bien y amasar la carne.
  3. Formar bollos de 250 gramos y aplastarlos.
  4. Cocinarlos de ambos lados en una plancha hasta que estén bien cocidas.
  5. Cortar el pan al medio y agregar la mayonesa, lechuga, hamburguesa, queso, tomarte y cebolla morada.

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